徽州年味‖徽不去的记忆

  吃杀猪饭 寻徽州年味

儿时都有个梦想

盼望着过年

过年啦

杀年猪，挂灯笼，小鞭炮

在徽州，冬至前后，农村里杀年猪，吃杀猪饭，放鞭炮，准备欢欢乐乐过大年。

杀猪无论肉猪大小，家家请客，亲戚朋友邻里来凑凑热闹，是一直保留的过年习俗。

但只有在山里人家，才能吃一餐地道的杀猪饭。

这周跟随小鹿的脚步，一起品一品从未喂过饲料的猪肉，感受一下徽州的年味儿，体会一下邻里之间和谐的热闹！

行程亮点

Travel highlights

1、杀 猪 宴

按照徽州习俗，冬至前后，农村里家家户户便陆续杀肥猪，醃腊肉，做豆腐，做番薯片，米糕等准备欢欢乐乐过大年。

而杀年猪，吃杀猪饭，放鞭炮，则是热闹隆重的年事前奏。便成了儿时的期盼。  

带上家人，邀上好友，跟随小鹿在这里吃上一顿地道的杀猪饭以及现磨的豆腐，也可以带两斤地道的黑猪肉给家里人尝尝。

2、豺 狗 狼 尖

豺狗狼尖位于山云岭景区东侧，从荆磡岭往山云岭方向一抬头便看到那锥形山峰，因有许多纵的沟壑，远远看去就像有许多豺狗向山峰急窜而去，山峦起伏又恰似狗牙，又因为从前此山豺狼野狗出没，地势险峻，本地山民都难行走，而由此得名“豺狗狼尖”。

初听这名字不由让人联想到凶险残忍，但一旦爬上豺狗狼尖，便会发现奇峰险峻，峰峰相扣，座座相拥，美景无限，一路攀爬一路峰，一路惊喜一路景。 豺狗狼尖最吸引人的地方是狼牙石。

3、家 朋 千 年 水 街

家朋乡是为了纪念英雄许家朋命名，坎头古村落，90%古建筑为明清民国时期所建，历史上虽经历了几次特大洪灾的洗礼，但古貌依旧。

古巷青石铺路，曲径通幽，漫小村头巷里，马头墙层层叠叠，是“徽州古村落一颗明珠”。

老村形似金鱼，云川溪穿村而过，大小水溪流水潺潺，终年流水不断，整个村庄都沉浸在一片流水声中，溪两岸的两条街道，名为“水街”。

行程安排

Scheduling

集合时间：12月24日（周六）早7:30集合签到，8:00出发

集合地点：焦家村公交站（打铁关地铁站A出口直行100米处），见“探鹿旅行-青春户外俱乐部”旗帜

01DAY杭州—绩溪家朋乡

7:30集合签到，8:00准时出发，大家自我互相介绍，领队带领大家一起互动活跃下气氛。

11:30左右，我们到达绩溪家朋乡，长途坐车一定饿极了吧，一起分享午餐喽~餐后领队帮大家办理入住农家客栈并休息。

12:30左右，小鹿带领大家轻装上阵徒步豺狼狗尖。奇峰险峻，美景无限，一路惊喜一路景。

小鹿友情提示：莫被美景吸引独自乱窜，天黑的早，要跟上大部队哈！

适时下山回客栈逛下家朋千年水街，晚餐AA腐败。

02DAY

绩溪家朋乡—杭州

8:00睡到自然醒，起床出早饭~

难得暂别雾霾与喧嚣，呼吸下新鲜空气，周边逛逛吧，运气好能看到当地居民杀年猪哦~

9:30看老奶奶现磨豆腐，品尝原汁豆浆。

11:30隆重的杀猪饭开始啦，这里的猪可是可是喝山泉水长大的，鲜美着呐~还可以给亲朋好友带上一两斤尝尝地道猪肉

13:00左右，整理东西，拿好年猪肉打道回府！

18：00左右可回到杭州。大家意犹未尽！热情拥抱，期待下次同行！

行程说明

Stroke description

【活动策划】探鹿旅行旗下青春户外俱乐部